Materialratgeber
Stahl, Cortenstahl oder Edelstahl: welches Material für Ihren Grill?
Selinger Barbacoas fertigt argentinische Grills aus Stahl mit Selinger-Rostschutzlack, aus Cortenstahl oder aus Edelstahl 304. Lackierter Stahl widersteht Sonne und Regen. Für Restaurants und Häuser am Meer empfehlen wir Edelstahl 304, der sich einfach pflegen lässt.
Welches soll ich wählen?
Drei Materialien, eine Art zu bestellen
Wählen Sie lackierten Stahl, wenn Ihr Grill in einen Garten oder auf eine Terrasse kommt. Wählen Sie Cortenstahl, wenn Sie eine stabile Rostoptik möchten. Wählen Sie Edelstahl 304, wenn er in eine Gastronomieküche kommt.
Lackierter Stahl
Die Basisausführung
Für einen Garten oder eine Terrasse. Stahl mit Selinger-Rostschutzlack (auf Wunsch hitzebeständig); er widersteht Sonne und Regen und hält mit einer Abdeckhaube aus PVC mehr Jahre.
Das ist der Basispreis jedes Modells
Cortenstahl
Stabile Rostschicht
Für alle, die eine rostige, stabile Optik ohne Lack suchen. Wir verarbeiten es mit Material und Produkten, die speziell für diese Oberfläche geeignet sind.
Gesondertes Angebot
Edelstahl 304
Gastronomieküchen
Für Profiküchen. Korpus aus Edelstahl ohne Lack. Auf dem Foto ein Einzelstück nach Maß.
Gesondertes Angebot
Alle drei werden nach Maß gefertigt und auf dieselbe Weise bestellt, im Schritt „Oberfläche“ des Konfigurators.
Vergleich
Stahl, Cortenstahl und Edelstahl im Vergleich
| Lackierter Stahl | Cortenstahl | Edelstahl 304 | |
|---|---|---|---|
| Oberfläche | Selinger-Rostschutzlack (hitzebeständig auf Wunsch) | Stabile Rostschicht, ohne Lack | Ohne Lack |
| Wo er passt | Garten und Terrasse; widersteht Sonne und Regen | Für alle, die eine rostige, stabile Optik suchen | Gastronomieküchen |
| Ca. Fertigungszeit | 2 Monate bei Grills für zu Hause | 3 Monate | 3 Monate |
| Preis | Basispreis des Modells | Gesondertes Angebot | Gesondertes Angebot |
Cortenstahl und Edelstahl werden gesondert angeboten, je nach Modell und Maß.
Materialstärke
Wie dick ist ein Selinger?
Korpus
Stahl, 3 mm, bei den meisten unserer Grills. Stahl hält die hohen Temperaturen von Brennholz und Holzkohle gut aus.
Haube und Türen
Das Blech für Haube und Guillotine-Tür ist 1,5 mm stark.
Feuerkasten für die Gastronomie
Bis maximal ca. 1 cm, für die extreme Beanspruchung in Restaurants und Steakhäusern.
Außenbereich, Küste und Verschleiß
Wie sie der Zeit standhalten
Hält er Sonne, Regen und Kälte aus?
Sie sind für den Außenbereich gedacht. Der Selinger-Rostschutzlack schützt den Stahl und hält mit der wasserdichten Abdeckhaube aus PVC, die wir empfehlen, mehr Jahre. Bei jedem Material empfiehlt es sich, den Grill abzudecken, wenn er im Freien steht.
Und wenn ich an der Küste wohne?
Salzhaltige Luft beschleunigt die Korrosion von lackiertem Stahl. Für Restaurants und Häuser am Meer empfehlen wir Edelstahl 304, der sich einfach pflegen lässt. Pflegehinweise
Was nutzt sich zuerst ab?
Feuerkasten, Rost und Lack nutzen sich zuerst ab, da sie direkter Hitze und der Witterung ausgesetzt sind. Verschleiß durch den Gebrauch wird gegen Angebot ersetzt oder ausgebessert; ein Fabrikationsfehler ist durch die gesetzliche Gewährleistung von 3 Jahren abgedeckt. Für ein Leben gebaut.
Pflege
Wie pflegt man jedes Material?
- Stahl. Ölen Sie den Rost nach dem Reinigen ein. Zeigt sich Flugrost, schleifen Sie die Stelle leicht ab, reinigen Sie sie und brennen Sie den Rost erneut ein. Bessern Sie den Lack aus, wenn die Hitze ihn abnutzt, mit demselben Lack, den Ihr Grill trägt.
- Cortenstahl. Er verlässt die Werkstatt mit fertiger Oberfläche, sodass Sie nichts tun müssen, um die Farbe zu erhalten. Reinigen Sie ihn mit Wasser und einer weichen Bürste, ohne Metallschwämme oder aggressive Mittel, und vermeiden Sie stehendes Wasser am Boden. Bei Regen kann er etwas Rost abgeben und den Boden darum herum verfärben. Hat er einen Lack in Corten-Optik, behandeln Sie ihn wie einen lackierten Grill.
- Edelstahl. Reinigen Sie mit warmem Seifenwasser und spülen Sie gut nach, um Kalkflecken zu vermeiden. Verwenden Sie keine Schwämme aus Kohlenstoffstahl: Sie können Partikel hinterlassen, die Rost verursachen.
Wozu dient der Schamottstein?
Das ist ein Stein, der Feuer standhält. Er sitzt an Rückwand und Seiten, schützt das Metall und speichert die Wärme. Er ist optional: Sie wählen ihn im Schritt „Abdeckung“ des Konfigurators. Er lässt sich bei Stahl, Cortenstahl und Edelstahl einsetzen.
Nach Modell
In welchem Material kann ich jedes Modell bestellen?
Alle Modelle lassen sich in Stahl, Cortenstahl oder Edelstahl fertigen.
Im Schritt 7, „Oberfläche“, des Konfigurators wählen Sie Stahl, Cortenstahl oder Edelstahl. Oder nennen Sie uns das Material, wenn Sie ein Angebot anfordern: Wir berücksichtigen es im Plan, den Sie vor der Fertigung bestätigen.
Welches Material wähle ich für einen Grill an der Küste?
Für Restaurants und Häuser am Meer empfehlen wir Edelstahl 304, der sich einfach pflegen lässt. Salzhaltige Luft beschleunigt die Korrosion von lackiertem Stahl.
Rostet Stahl?
Wird der Lack beschädigt oder bleibt der Grill feucht, kann Flugrost entstehen. Er wird abgeschliffen, gereinigt und ausgebessert. Die gebrauchsbedingte Abnutzung des Lacks wird gegen Angebot ausgebessert; ein Fabrikationsfehler ist durch die gesetzliche Gewährleistung abgedeckt.
Welchen Edelstahl verwenden Sie?
Edelstahl 304. Für Restaurants und Häuser am Meer empfehlen wir Edelstahl 304, der sich einfach pflegen lässt.
Wie viel mehr kostet Edelstahl oder Cortenstahl?
Das wird gesondert angeboten, je nach Modell und Maß.
Was ist Cortenstahl?
Das ist ein Stahl, der an seiner Oberfläche eine stabile Rostschicht in orangefarbenem oder braunem Ton bildet. Wir verarbeiten ihn mit Material und Produkten, die speziell für diese Oberfläche geeignet sind.