Gastronomie · Architekt:innen · Innenarchitekt:innen
Gastrogrills für Restaurants und Hotels
Selinger Barbacoas fertigt argentinische Grills nach Maß für Restaurants, Hotels und Strandbars, von Hand geschweißt in Granada, Spanien, aus Stahl oder Edelstahl. Ca. 3 Monate bei großen Stücken, Gastronomie oder Edelstahl, ab bestätigtem Plan und Anzahlung von 50 %.
Gastronomie
Was fertigen wir für die Gastronomie?
Wir fertigen den Grill passend zu Ihrer Küche, abgestimmt auf die Zahl Ihrer Gäste, auf Einsatz im Innen- oder Außenbereich und auf die Art des Abzugs. Wir arbeiten bei den meisten unserer Grills mit Stahl, 3 mm, oder mit Edelstahl 304, mit Blech, 1,5 mm, für Haube und Tür. Für Restaurants und Häuser am Meer empfehlen wir Edelstahl 304, der sich einfach pflegen lässt. Pflegehinweise
Rost
V-Rost mit herausnehmbarer Fettauffangrinne oder Stabrost. Doppelrost, auf Wunsch mit Tellerwärmer.
Feuerkasten
Verstärkt, bis maximal ca. 1 cm, für die extreme Beanspruchung in Restaurants und Steakhäusern.
Hubsystem
Hebt und senkt den Rost: Handrad mit Kette, Kurbel mit Kreuzgriff oder elektrisch, mit Fernbedienung oder per Smartphone.
Haube und Tür
Haube nach Maß und Guillotine-Tür, manuell, per Fernbedienung oder über die App.
Drehspieß
Für Hähnchen und Spanferkel, mit Motor mit regelbarer Geschwindigkeit.
Schamottstein
Am Boden, an der Rückwand und an den Seiten.
Wir bauen für Brennholz und Holzkohle. Wenn Sie Gas möchten, lassen wir die Nische frei, damit Sie das von Ihnen beschaffte Zubehör selbst einbauen können; für dessen Gebrauch tragen Sie die Verantwortung. Rauchabzug und Genehmigungen für das Lokal hängen von Ihrer Gemeinde ab.
Ein argentinischer Grill und ein Holzkohle-Glutofen sind unterschiedliche Geräte und können in derselben Küche nebeneinander bestehen. Wir fertigen den Grill nach Maß, wenn Speisekarte, Platz oder Glut ein besonderes Stück verlangen.
Vom Plan zur Baustelle
Wir passen uns Ihrem Projekt an
Wir fertigen den Grill oder die Außenküche Ihres Projekts nach Plan, mit Ihren Maßen und Oberflächen und einer im Angebot festgelegten Fertigungszeit. Ein einziger Ansprechpartner, von der Skizze bis zur Lieferung auf die Baustelle.
Gastronomie
Wo unsere Grills stehen
Unsere Grills stehen in diesen Restaurants, Hotels und Lokalitäten.
Restaurants und Bars: Euforia, Sorrentos, Viceroy, Son Matias, Copacabana, Pan y Oli, Teatro Latino, Loro Charly, El Palacio de las Arepas, Illy, Gaudí, Ca’n Tomás, La Gran Taberna, Can Paco, Safont, Molí de Sal, Snooker Bistro, Can Toni, Es Trampoo, Cheers, Las Tres Banderas, Carbón de Palo, Bar de tapas Taurus, Pizzeria Montevideo, Cambalache, Las Brochetas, Es Forn, Es Replet, La Taba, La Casa Grande, La Casa del Guarda und El Alto de la Dehesa.
Hotels und Lokalitäten: Hotel Son Net, Nikki Beach (Magaluf, Ibiza und Marbella), Palma Aquarium, Hotel Come Bella, Naturlandia, Grandvalira, Agroturismo Steep Mallorca, Hotel Rural Can Bonico, Hotel y Rest. Sa Roqueta, Hotel JS Cape Colom, Petit Hotel, Alsull Hoteles, Agroturismo Ca’n Nai, Club Deportivo Pinball, Hotel Rural Sa Bassa Rotja, Hoteles Globales, Hotel Atolon, Apart. Arco Mar, Hotel Globales Cala en Blanes, Hotel Palmasol und Hotel Juan Carlos 1.
Fachplaner
Innenarchitekt:innen, Architekt:innen, Projektleiter:innen und Bauunternehmen
Wir fertigen den Grill oder die Außenküche Ihres Projekts nach Plan, mit Ihren Maßen und Oberflächen: Stahl, Cortenstahl oder Edelstahl 304, mit Holzarbeitsplatte oder ohne Arbeitsplatte. Festangebot mit Zeichnung und Fertigungszeit.
Fertigen Sie für eine H-förmige Nische?
Ja: Wir fertigen für die H-förmige Nische Ihres Bauwerks, auch wenn sie bereits gemauert ist. Bleibt seitlich ein Spalt, fertigen wir Blenden, damit der Grill vollständig integriert wirkt.
Welche Konditionen gibt es für Büros und Planungsstudios?
Fordern Sie unsere Mappe an: ein Katalog mit allem, was Sie bei uns bestellen können (Modelle, Maße, Materialien und Oberflächen). Die Konditionen der Zusammenarbeit senden wir Ihnen gesondert.
Ablauf
Vom ersten Anruf bis zu Ihrem Restaurant
Acht Schritte, in dieser Reihenfolge.
- 1
Sie schildern uns das Projekt
Art des Lokals, was Sie über Glut zubereiten, Gäste pro Service, Brennstoff, Platz und Eröffnungstermin.
- 2
Beratungsgespräch
Wir besprechen Einsatz, Speisekarte, Maße der Nische und Brennstoff.
- 3
Vorschlag mit Plan
Maße, Material, Oberfläche, Fertigungszeit und Festpreis.
- 4
Anpassungen
Wir ändern, was nötig ist, bis Sie den Plan bestätigen.
- 5
Anzahlung und Terminplan
Mit der Anzahlung von 50 % reservieren wir Ihren Platz in der Werkstatt.
- 6
Fertigung
Wir schweißen ihn von Hand in Granada, genau wie im bestätigten Plan.
- 7
Versand
Wir liefern überallhin auf der Palette. Die restlichen 50 % werden vor dem Versand bezahlt.
- 8
Danach
Reparaturen und Ersatzteile gegen Angebot.
Was wir von Ihnen brauchen
Was brauchen wir für ein Angebot?
- Ein Plan oder eine Skizze des Platzes mit Maßen (PDF, JPG oder PNG) oder ein Foto mit eingetragenen Maßen.
- Das vorgesehene Material und die Oberfläche: Stahl, Cortenstahl oder Edelstahl 304.
- Arbeitsplatte aus Iroko oder ohne Arbeitsplatte, wenn Sie eine eigene Platte verwenden.
- Ort der Baustelle, Anzahl der Einheiten und Baustellentermin.
Damit senden wir Ihnen ein Festangebot mit Zeichnung, tatsächlichen Maßen und Fertigungszeit. Für die Gastronomie ergänzen Sie bitte die Art des Lokals, was Sie über Glut zubereiten, die Gäste pro Service und den Brennstoff.
Preis und Fertigungszeiten
Was kostet es und wie lange dauert es?
| Gerät | Preis | Ca. Fertigungszeit |
|---|---|---|
| Profi-Grill nach Maß, aus Stahl oder Edelstahl 304 | Das Angebot erfolgt mit Plan, je nach Zahl der Gäste, Maßen und Materialien. | Ca. 3 Monate bei großen Stücken, Gastronomie oder Edelstahl, ab bestätigtem Plan und Anzahlung von 50 % |
| Projekt nach Plan (Fachplaner) | Festangebot mit Zeichnung | Ca. 3 Monate bei großen Stücken, Gastronomie oder Edelstahl, ab bestätigtem Plan und Anzahlung von 50 % |
Bevor Sie uns schreiben
Das sollten Sie wissen
Vor dem Sommer und vor Weihnachten gehen mehr Aufträge ein: Reservieren Sie rechtzeitig. Wenn Sie in 1 bis 4 Monaten eröffnen, ist das eine Frage des Terminkalenders: Schreiben Sie uns, und wir sagen Ihnen, ob wir es schaffen. Wenn Sie in weniger als 1 Monat eröffnen, nehmen Sie so bald wie möglich Kontakt mit uns auf, und wir prüfen, ob wir eine Lösung finden. Nennen Sie uns den Baustellentermin: Bevor wir Ihnen ein Datum nennen, prüfen wir den Terminkalender der Werkstatt.
Einbau
Wir fertigen und versenden auf der Palette; den Einbau übernimmt Ihr Installateur anhand eines Plans mit den tatsächlichen Maßen.
Auf Bestellung
Jedes Gerät kommt in den Terminkalender der Werkstatt. Wenn Sie mehr als eine Einheit benötigen, nennen Sie uns Anzahl und Termin.
Was das Angebot enthält
Material, Handschweißung, Plan und Fertigungszeit; das Angebot steht fest, bevor wir beginnen.
Pläne
Wir arbeiten mit Ihrem Plan als PDF, JPG oder PNG. CAD- oder BIM-Dateien haben wir nicht.
Versand und Annahme
Wir liefern überallhin auf der Palette. Prüfen Sie den Grill bei der Lieferung. Sehen Sie Schäden, vermerken Sie auf dem Lieferschein „nicht in Ordnung“, machen Sie Fotos und informieren Sie uns innerhalb von 48 Stunden. Bei großen Geräten sind die Palettenkosten im Angebot enthalten.
Referenzen
Wir haben Grills für Hotels und Restaurants auf den Balearen, auf dem spanischen Festland und in aller Welt gefertigt.
Auf der Palette verpackt
Er verlässt die Werkstatt in Granada gesichert und geschützt auf einer Palette.
Transport je nach Zielort
Der Transport wird gesondert angeboten, je nach Lieferort.
Bis an den Straßenrand
Die Lieferung erfolgt bis an den Straßenrand. Den Einbau übernimmt Ihr Installateur.
Prüfen Sie die Palette
Prüfen Sie den Grill bei der Lieferung. Sehen Sie Schäden, vermerken Sie auf dem Lieferschein „nicht in Ordnung“, machen Sie Fotos und informieren Sie uns innerhalb von 48 Stunden.
Außerhalb Spaniens können am Zielort Zölle oder Einfuhrabgaben anfallen, die nicht enthalten sind.
Was kostet ein Profi-Grill nach Maß?
Das Angebot erfolgt mit Plan, je nach Zahl der Gäste, Maßen und Materialien. Der Transport wird gesondert angeboten, je nach Lieferort.
Schaffe ich es rechtzeitig bis zur Eröffnung meines Lokals?
Ca. 3 Monate bei großen Stücken, Gastronomie oder Edelstahl, ab bestätigtem Plan und Anzahlung von 50 %. Wenn Sie in 1 bis 4 Monaten eröffnen, ist das eine Frage des Terminkalenders: Schreiben Sie uns, und wir sagen Ihnen, ob wir es schaffen. Wenn Sie in weniger als 1 Monat eröffnen, nehmen Sie so bald wie möglich Kontakt mit uns auf, und wir prüfen, ob wir eine Lösung finden.
Montieren oder installieren Sie den Grill im Lokal?
Nein. Wir fertigen und versenden überallhin auf der Palette; den Einbau übernimmt Ihr Installateur anhand unseres Plans mit den tatsächlichen Maßen.
Welche Gewährleistung gilt für ein Restaurant?
3 Jahre gesetzliche Gewährleistung. Er ist für ein Leben gebaut.
Was benötigen Sie für ein Angebot?
Art des Lokals, was Sie über Glut zubereiten, Gäste pro Service, Brennstoff, Maße des Platzes und Eröffnungstermin. Wenn Sie einen Plan oder Fotos haben, fügen Sie sie bei.
Fertigen Sie nach Plan?
Ja. Wir fertigen mit den Maßen und Oberflächen aus Ihrem Plan und senden Ihnen einen Plan mit den tatsächlichen Maßen zur Bestätigung, bevor wir beginnen.
Gibt es eine CAD- oder BIM-Datei?
Nein. Wir arbeiten mit Ihrem Plan als PDF, JPG oder PNG und senden Ihnen ein Angebot mit Zeichnung und tatsächlichen Maßen.
Liefern Sie mehrere Einheiten für ein Bauprojekt?
Wir fertigen jede Einheit auf Bestellung und stellen keine Serien her. Nennen Sie uns Anzahl und Baustellentermin: Anhand des Terminkalenders der Werkstatt sagen wir Ihnen, ob wir es schaffen.